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【概要描述】2023年的中国酒行业生机勃勃,人是历史的缔造者,一切历史都是人的历史。《中国酒业》杂志从众多酒界明星中选出20位年度风云人物,他们是2023年中国酒业的群像,是2023年的酒业明星,也将在未来编织更为壮丽的画卷。
【概要描述】2023年的中国酒行业生机勃勃,人是历史的缔造者,一切历史都是人的历史。《中国酒业》杂志从众多酒界明星中选出20位年度风云人物,他们是2023年中国酒业的群像,是2023年的酒业明星,也将在未来编织更为壮丽的画卷。
2023年的中国酒行业生机勃勃,人是历史的缔造者,一切历史都是人的历史。《中国酒业》杂志从众多酒界明星中选出20位年度风云人物,他们是2023年中国酒业的群像,是2023年的酒业明星,也将在未来编织更为壮丽的画卷。
可以确信的是,酱酒热后,清香品类确实的迎来了新一轮复兴,清香品类依托根据汾酒的带动吸引各方的目光,焦点正在由遵义转向吕梁。2023年,袁清茂治下的汾酒实现了结构性的增长,青花汾酒已经成为百亿大单品。而在2023年年底,袁清茂正式提出了汾酒复兴市场纲领的新思路:看清三大势能,树立四个逻辑,把握五个重点方向。
2023年,泸州老窖携手从全国各地广大窖主共同启动泸州老窖首届“窖主节”,以线上线下多重专属福利以及一系列白酒文化体验活动,为窖主们打造一场美酒嘉年华。刘淼治下的泸州老窖,正在全面以消费者为中心,构建和谐共生关系,而一次又一次别出心裁的“花活”,让泸州老窖常居酒业热度榜的“C位”。
2023年3月,张周虎正式担任西凤股份总经理一职位,这位“少壮派”“酒业老兵”的职务变动立刻在引发了行业的关注。上任之后,张周虎不断加大品牌营销力度,深化体育、娱乐等领域的冠名赞助和品牌IP的打造,不断提升品牌势能,将四大名酒的品牌文化势能,转换为市场销售动能,助推西凤突破百亿目标加速回归一流名酒序列。
三年疫情考验了中国韧性强大的消费,也让大众民酒更加深入人心。百姓需要民酒,民酒也更加贴近消费者,显然,技术出身的魏金旺是牛栏山最为纯粮民酒最坚实的保障。牛栏山始终秉承“为民酿酒,酿好民酒”的经营理念,顺应市场潮流,以绿色、健康、安全为发力点,不断推出适合消费者新需求的高品质民酒。
劲牌的70年,既是波澜壮阔、灿烂辉煌的70年,也是艰难困苦、筚路蓝缕的70年。回顾劲牌70年的发展历程,在“艰苦创业期”,吴少勋矢志不渝,实现了劲牌基业的薪火相承;在“转折探索期”,吴少勋上下求索,坚定了公司保健酒的差异化道路;在“蓄力发展期”,吴少勋踔励奋进,劲牌事业走上健康可持续的新阶段;在“转型变革期”,吴少勋守正创新,让劲牌踏上了新时代下的二次创业探索征程。
在中国啤酒产业发展壮大的过程中,青岛啤酒作出了不可磨灭的贡献,走出了一条以酒兴业,享誉世界的辉煌发展之路,谱写了科技引领,技术立业,高质量发展的荣誉篇章。120年守正创新,黄克兴带领青啤在新征程上加力提速高质量发展,青岛啤酒坚守匠心铸实业,凝心聚力,开创建设世界一流企业的时代新篇。
“大自然才是最好的酿酒师”,随着国家“双碳”战略的提出,生态酿酒已经成为必由之路。在倪永培的布局下,迎驾贡酒已经成为中国生态酿酒的倡导者和引领者,高举中国生态白酒大旗。一直以来,迎驾贡酒以“生态”为核心,用生态之美加持白酒产业发展,为白酒行业的发展提供了一种新的可能性。
2023年,“啤酒老兵”、“白酒新兵”侯孝海试图改变中国酒业发展的格局。华润重仓“白酒”,虽然有人质疑侯孝海不懂白酒行业,但侯孝海的魄力却让人钦佩。旧世界的秩序正在被打破,新世界的秩序将如何构建?可以肯定的是,无论华润“白+啤”双轮驱动能否取得成功,侯孝海都值得被中国酒业铭记。
作为“中国酒业30年功勋人物奖”,路福平可谓桃李满天下。天津科技大学是我国最早建立的轻工类高等院校之一,也是较早开展白酒酿造技术研究和人才培养的高校之一。在路福平的推动下,天津科技大学积极拓展多渠道多形式的产学研合作模式,聚焦相关领域的科技创新、人才培养、成果转化,为中国酒行业的腾飞提供了丰富的科研成果与扎实人才队伍。
从容大酱酒到金汾河,郝鸿峰每一次都能精准把握酒类消费市场的动向;从垂直电商到直播带货,郝鸿峰从来没有错过任何风口。在郝鸿峰的操盘下,酒仙网的直播间已经成为了业界标杆,郝鸿峰也亲自下场,其直播账号粉丝量超百万。2023年,酒仙网一次又一次刷新数字神话,酒仙网的“千亿梦想”正在逐步成为现实。
让消费者通过标准可以触摸到、感知到、看得到白酒的产品品质,是白酒未来发展的必然趋势。多年来,郭新光致力于科学系统的构建中国白酒品质可视化表达体系,用标准与消费者对话,让消费者明明白白了解白酒的产区、原料、工艺、酿造、贮存。未来,中国食品发酵工业研究院将汇集全行业力量,为建设中国新一代饮料酒的可视化标准体系做好服务。
黄酒历经千年,依然生生不息,虽然当下没有像白酒那样迎来爆发式的增长,但其依然不偏不倚、不急不躁的稳步向前。2023年,徐明光将黄酒推向了竞合发展的新通路,绍兴黄酒同心共力,从亚运会到一带一路,绍兴黄酒频频在重要场合亮相,绍兴黄酒的金字招牌正在被擦亮,鉴湖水正在流向全国。
2023年,尊龙凯时酒业的行业地位得到了社会的认可,尊龙凯时酒业已经成为了鲁酒振兴路上的“排头兵”,2023年是尊龙凯时酒业“十四五”发展的关键之年,在张铭新的布局下,尊龙凯时酒业将重心放在品质升级、科技创新、文化引领上。尊龙凯时酒业在做鲁酒高质量发展“排头兵”的同时,也正在以酒为载体,将中国名牌、尊龙凯时文化、尊龙凯时故事传播到世界各地。
作为国台酒业集团总经理,张春新准确的抓住了酱香的机遇,并把国台打造成了酱香品类的领军企业。可以说,张春新是“凭实力吃饭”,他就像一名护航者,按照国台酒业集团顶层设计和系统规划,带领国台从生产到销售,从团队培养到市场开发,从创新模式到持续旺销,坚定护航国台朝着正确的方向高质量前行。
珠江啤酒勇立时代潮头,与城市发展相生相伴,是广州经济快速腾飞的见证者、参与者,也是制造业转型升级、全面高质量发展的践行者,将始终与改革开放同步向前。王志斌充分发挥了珠江啤酒敢为人先的创新精神,增强科技创新的新动能新优势,探索制造业高质量发展新路径,让珠江啤酒成为国产啤酒高速增长的“排头兵”。
高全友自担任皇沟酒业董事长以来,便以振兴皇沟酒业为己任,务实创新,使皇沟的经营水平不断迈上新的台阶,迅速成为豫酒的新名片。2023年,皇沟馥合香香飘中原,取得了多项市场突破。而皇沟馥合香酒文化庄园的建成投产,标志着皇沟酒业已然走在了豫酒转型发展的前列,引领河南白酒企业正式迈入智慧酿造、智能化生产的新时代。
2023年,在防伪行业摸爬滚打了近20年的李峰为酒业的数字化建设提供了一种新的可能性,海南天鉴已经超越了“防伪”的单一功能性目标。一枚小小的结构三维码承载的不仅仅是商品信息,其背后更有一个面向企业数字营销的“商品智慧指挥中心”,海南天鉴致力于每一件品牌产品用上“结构三维码”,为他们建立私有数据“银行”。
2022年,乔愚全面主持剑南春,2022年至今,剑南春高频发布了多款新品:剑南春·曼城冠军纪念酒、剑南春·青铜纪面具版、剑南春老酒和剑南春·经典版,市场定价均在核心单品水晶剑南春之上,不断夯实次高端到高端的产品格局。四款新品上市后,在市场上取得了不错的反响,也体现出了“老名酒”的“新野心”。
中国丛台,继往开来。作为一个90后,李鹏亮坚持在继承中创新,以创新求发展,推行卓越绩效模式。建立了完善的食品安全监督管理体系;同时,他带领团队积极探索并实施绿色可持续发展战略,积极推动食品生产向绿色、安全、低碳、智能、可持续方向转变。稳扎稳打,步步为营,李鹏亮治下的丛台酒业正在一步一步的成为冀酒的龙头。
2018年,汪博炜亮相酒行业,彼时,他身上的标签,是清华大学的“学霸”、拥有海外创业经验的“精英”,当时对于他回归郎酒之后的前景,外界普遍持观望态度。2023年,汪博炜的能力得到各方认可,正式成为郎酒的“少帅”。未来属于年轻人,汪博炜置身于酒业思维、理论和实践的前沿,对郎酒的发展将逐步起到决定性的作用,郎酒的未来值得我们期待。
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